終於開學了!!!
今年我們家姐姐換了間幼稚園,比較遠一點,每天都要好早起床,來回奔波,真的好累人吶~~每天都不想做飯了
只有第一天小哭哭,之後每天都很期待上學,希望這不是蜜月期才好
這間幼稚園固定星期三讀半天,意味著我要找事情給姐姐做,第一個作業就是 #手打烏龍麵,是參考carol老師的食譜,姐姐一開始興沖沖的搶著要踩烏龍麵,踩不到5分鐘就放棄,跑去玩玩具了,,斷斷續續的踩,其實也頗耗體力,這種活動應該只會玩一次就好
湯頭是用茅乃舍的鰹魚高湯包,熱水放入大約2分鐘就完成,再加些味噌調成,湯底大致上就完成了
再舖上魚板,其實我是想買竹輪,眼花花買了二種魚板回家,灑上海苔絲、蔥花就完成
不過湯底準備太少,等到先生回家,只剩一些麵條,擺個盤一點都不像剩麵,身價立刻上漲!
#手打烏龍麵
#饗瘦晚餐
#饗瘦泡芙人